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市场上行 工业机器人助推食品工业进入智能时代
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市场上行 工业机器人助推食品工业进入智能时代

作者:
来源:
食品机械设备网
发布时间:
2019/12/31
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【摘要】:
作为工业智能化中出现的新一代生产工具,工业机器人能帮助企业实现生产数字化、自动化、网络化以及智能化。对此,相关制造企业要在现有的技术基础上进行研发,利用新型机器人来满足我国食品工业以及其他行业转型升级需求,从而抢占机器人产业发展制高点。
  日前,某调查机构新发布一篇2018-2019工业机器人市场报告。报告中显示,2018年工业机器人市场小幅增长,预计2019年市场也将持续上行。尤其是受食品工业上升趋势影响,工业机器人在食品加工、包装分拣等领域表现抢眼。随着制造商相继在细分领域取得突破,未来食品工业中的机器人份额将会进一步提升。
 
  如今,信息技术的高速发展已将我国制造业送上了智能化发展的这艘“大船”。数据表明,目前全球机器人平均密度只有0.85%,中国现在是0.97%。业内预计,未来两年中国机器人市场规模将保持27%以上的增长速度,2021年市场将达到1232.8亿元;未来5到10年,机器人的替代率将达到30%以上,市场爆发期即将来临。
 
  工业机器人是面向工业领域的多关节机械手或多自由度的机器装置,它能自动执行工作,是靠自身动力和控制能力来实现各种功能的一种机器。具有拟人化、可编程、通用性等特点。如今,工业机器人在食品工业中的应用愈加广泛,并且随着人口老龄化以及劳动成本的上升,食品行业对工业机器人需求将会进一步释放。
 
  据了解,目前,食品行业中应用数量较多,技术较为成熟的主要是包装类机器人。包装类机器人有多种类别,可满足打包、搬运、装卸和堆码等不同需求。由于技术先进、精密,可采用连续工作或多头工作方式,工作效率很高,降低人工成本。同时,由于废品率及故障率低,还能减少资源消耗和环境污染。
 
  现今,食品工业的需求变化也正在倒逼工业机器人产业创新。业内人士表示,食品工业机器人在研发时,需注重细分行业和不同应用场景的市场拓展,并开展相应的工艺技术研发。并且,要注重食品加工工艺与信息技术、通讯技术、人工智能等新技术融合发展。
 
  例如近两年逐渐兴起的协作机器人,它能跟普通操作工人一起在生产线上进行加工处理,结合了自动化技术和人工生产的优点,使食品企业在保障生产与控制成本之间找到了良好的平衡点。并且与普通的工业机器人相比,协作机器人的体型更小,装载传感器更灵敏,能够保障操作工人的人身安全。
 
  近年来,食品行业的机器人使用率逐步提高。作为工业智能化中出现的新一代生产工具,工业机器人能帮助企业实现生产数字化、自动化、网络化以及智能化。对此,相关制造企业要在现有的技术基础上进行研发,利用新型机器人来满足我国食品工业以及其他行业转型升级需求,从而抢占机器人产业发展制高点。